Fagioli P.; Badiani A.; Bonaldo A.; Testi S.; Gatta P.P., Sviluppo di rancidità durante lo stoccaggio congelato in filetti di orata (Sparus aurata) allevata in Italia., in: , «RIVISTA DELL'ASSOCIAZIONE ITALIANA DEI VETERINARI IGIENISTI», 2009, 3 n. 1, pp. 63 - 63 (atti di: Atti del XVIII Convegno A.I.V.I. (Associazione Italiana Veterinari Igienisti), Sabaudia (LT), 11-13 giugno 2008) [Abstract]
A. Bonaldo; A. Badiani; P. Fagioli; R. Fontanillas; W. Koppe; L. Mariani; P. P. Gatta, The influence of different dietary energy content and feeding regimes on growth and feed utilization of European sea bass (Dicentrarchus labrax, L.), «ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2009, 8, pp. 842 - 844 [Scientific article]Open Access
P. Fagioli; A. Badiani; A. Bonaldo; S. Testi; P.P. Gatta, Valutazione della freschezza in orate (Sparus aurata) prodotte secondo diverse tecniche d'allevamento, in: , «RIVISTA DELL'ASSOCIAZIONE ITALIANA DEI VETERINARI IGIENISTI», 2009, 5.3/2009, pp. 60 - 64 (atti di: XIX Convegno dell’Associazione Italiana Veterinari Igienisti, Perugia, 24-25-26 giugno 2009) [Contribution to conference proceedings]
Badiani A.; Bonaldo A.; Gatta P.P.; Silvi M.; Testi S.; Fagioli P., Differenti fonti di pesce allevato per la copertura dei fabbisogni nutrizionali umani: il caso dell'orata (Sparus aurata) per la composizione minerale., in: , «ATTI DELLA SOCIETÀ ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE», 2008, LXII (file n. 224), pp. 447 - 448 (atti di: LXII Convegno Nazionale S.I.S.Vet., San Benedetto del Tronto (AP), 24-27 settembre 2008) [Contribution to conference proceedings]
A. Bonaldo; R. Fontanillas; W. Koppe; P. Fagioli; L. Mariani; L. Parma; P.P. Gatta, Effect of dietary energy level and ration on growth and feed utilization of gilthead sea bream (Sparus aurata): preliminary findings, in: XIII International Symposium on Fish Nutrition & Feeding - Book of abstracts, s.l, s.n, 2008, pp. p22 - p22 (atti di: XIII International Symposium on Fish Nutrition & Feeding, Floriananopolis, Brasile, giugno, 1-5 2008) [Abstract]
A. Bonaldo; A. J. Roem; P. Fagioli; A. Pecchini; I. Cipollini;
P. P. Gatta, Influence of dietary levels of soybean meal on the performance and gut histology of gilthead sea bream (Sparus aurata L.) and European sea bass (Dicentrarchus labrax L.), «AQUACULTURE RESEARCH», 2008, 39, pp. 970 - 978 [Scientific article]
Piva A.; Grilli E.; Fabbri L.; Pizzamiglio V.; Gatta P.P.; Galvano F.; Bognanno M.; Fiorentini L.; Wolinski J.; Zabielsky R.; Patterson J.R., Intestinal metabolism of weaner piglets fed either a typical United States or an European diet with or without supplementation of tributyrin and lactitol, «JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2008, 86, pp. 2952 - 2961 [Scientific article]
Coordination of a Research Project: Valorizzazione della produzione ittica nazionale mediante valutazione dei rischi e standardizzazione della qualità.
A.Piva; E. Grilli; M. R. Messina; S. Albonetti; V. Pizzamiglio; I. Cipollini; P. P. Gatta; G. Zaghini, Citric acid and thymol influence gastrointestinal microora in pigs at weaning., in: Proceeding of ADSA-PSA-AMPA-ASAS Joint Annual Meeting, s.l, s.n, 2007(atti di: Proceeding of ADSA-PSA-AMPA-ASAS Joint Annual Meeting, texas, luglio 2007) [Abstract]
TESTI S.; STIPA S.; BITOSSI F.; FOSCHI C.; GATTA P.P.; BADIANI A., Does home cooking affect nutrient contents and retentions of farmed European sea bass?, in: Seafood: source of health and well-being., LISBOA, INRB/IPIMAR, 2007, pp. 169 - 169 (atti di: Book of Abstracts of the 37th Meeting of the West European Fish Technologists Association, Lisboa, Portugal, October 24-26, 2007) [Abstract]
Badiani A.; Adinolfi F.; Bonaldo A.; Fagioli P.; Foschi C.; Testi S.; Gatta P.P., Guida alla valutazione sensoriale della freschezza di nasello (Merluccius merluccius), lanzardo (Scomber japonicus) e suro (Trachurus spp.)., BOLOGNA, Libreria Bonomo editrice, 2007, pp. 177 . [Research monograph]
A. Piva; V. Pizzamiglio; E. Grilli; M. R. Messina; P. P. Gatta; G. Casadei; M. Bognanno; F. Galvano., Pediococcus pentosaceus FBB61 reduces oxidative damage by ochratoxin A in rats., in: Proceeding of ADSA-PSA-AMPA-ASAS Joint Annual Meeting, s.l, s.n, 2007(atti di: Proceeding of ADSA-PSA-AMPA-ASAS Joint Annual Meeting, texas, luglio 2007) [Abstract]
A. Bonaldo; K. Thompson; A. Manfrin; S. Adams; E. Murano; A. L. Mordenti; P. P. Gatta, The influence of dietary beta glucans on the adaptive and innate immune responses of European sea bass Dicentrarchus labrax vaccinated against to vibriosis, «ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2007, 6, pp. 151 - 164 [Scientific article]Open Access
A. Bonaldo; A.J. Roem; L. Mariani; P. Fagioli; A. Pecchini; L. Parma; P.P. Gatta, The influence of different levels of soybean meal in diets for ongrowing gilthead sea bream (Sparus aurata) and European sea bass (Dicentrarchus labrax), in: Issue sup1: Proceedings of the 17th ASPA Congress, Alghero, May 29-June 1, 2007, «ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE», 2007, 6, pp. 790 - 790 (atti di: ASPA 17th Congress, Alghero, May 29 - June 1, 2007) [Abstract]Open Access
Andrea Dall’Occo; Alessio Bonaldo; Paolo Fagioli; Pier Paolo Gatta; Giacomo Stanzani, Analysis of ingredients and milk formulas used for weaning an orphaned risso’s dolphin (Grampus griseus) calf., in: Proceedings, s.l, s.n, 2006, pp. 23 - 23 (atti di: 34th Annual Symposium of European Association for aquatic mammals, Riccione, Italy, March, 17-20) [Abstract]
