Foto del docente

Maria Letizia Petroni

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze Mediche e Chirurgiche

Settore scientifico disciplinare: MEDS-08/C Scienza dell’alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate

Didattica

Argomenti di tesi proposti dal docente.

Scienze motorie:

- modalità innovative per l'incremento della NEAT in soggetti affetti da sovrappeso/obesità

- counseling motorio esperenziale con strategie in remoto nella educazione terapeutica in donne in perimenopausa e postmenopausa

 

Dietistica:

- diagnosi precoce e prevenzione della sarcopenia nel paziente candidato a trapianto epatico

- la prevenzione del rebound ponderale dopo VLCKD (diete chetogeniche fortemente ipocaloriche)

- fattori predittivi di risposta nella terapia ambulatoriale dell'obesità

 

Nutrizione Umana:

-modalità innovative di counseling nutrizionale e strategie per lo stile di vita per donne dalla perimenopausa alla post menopausa (possibilità di tirocinio presso strutture in provincia di MO e BO)

- prevenzione nutrizionale mediante etichettatura degli alimenti: criticità e proposte

- strategie di comunicazione alla salute in ambito nutrizionale: casi di studio

 

Ultimi avvisi

Al momento non sono presenti avvisi.