Giacomo Russo ha conseguito la Laurea Triennale e Magistrale in Ingegneria dell'Energia Elettrica presso l'Università di Bologna rispettivamente negli anni 2018 e 2020.
Da Novembre 2020 svolge il Dottorato di Ricerca in Elettrotecnica presso l'Università di Bologna.
Da Marzo 2024 è Assegnista di Ricerca presso l'Università di Bologna.
La sua attività di ricerca riguarda modellistica numerica ed attività sperimentale di dispositivi superconduttivi tramite metodologia agli elementi finiti e algoritmi di intelligenza artificiale, con particolare riferimento alle "flux pump": alimentatori superconduttivi contactless per elettromagneti LTS ed HTS. Per l'Università di Bologna, ha partecipato alla campagna di test del progetto “DRYSMES4GRID - Development of a cryogen free cooled 500 kJ / 200 kW SMES demonstrator based on MgB2”, finanziato dal MISE.
E' membro della COST Action CA19108, dal nome "High-Temperature Superconductivity for Accelerating the Energy Transition", e di ESAS – European Society for Applied Superconductivity.