- Montalti Matteo, “Il controllo routinario (regolare) ai fini della valutazione di conformità alla normativa USA per le imprese alimentari italiane che esportano prodotti di origine animale negli Stati Uniti d’America”, in: LA SICUREZZA ALIMENTARE TRA PROCEDIMENTO, AZIONI STRATEGICHE E SISTEMA DI CONTROLLI. Food safety: procedures, strategic actions and control system, Bologna, Bologna University Press, 2025, pp. 65 - 71 (QUADERNI DI DIRITTO DELLE ATTIVITÀ MOTORIE E SPORTIVE) [capitolo di libro].
- Bandini S. , ...Montalti M... , Valentini O. "Perception of the risk of SARS CoV-2 infection among 1st year Health Professions students: A qualitative study". Acta Biomed 2024; Vol. 95, N. 6.
- Valentini O. , ...Montalti M... , Bandini S. "Perception of COVID-19 infection risk among students in healthcare professions: A qualitative study". Acta Biomed 2023; Vol. 94, N. 5.
- Valentini O, ..... , Montalti M. "La valorizzazione della funzione tutoriale all’interno dei Corsi di Laurea delle Professioni Sanitarie di 1° livello: le sinergie possibili tra l'ambito sanitario e quello universitario". L’infermiere 2020, N. 5.
