Luca Camarda

Nutraceutica
Studio degli alimenti o dei loro componenti che offrono benefici per la salute oltre al loro valore nutrizionale di base. Include composti bioattivi presenti in cibi naturali, come polifenoli, antiossidanti e acidi grassi essenziali, che possono prevenire o integrare il trattamento di malattie.

Integrazione alimentare
Si occupa dello sviluppo e dell'uso di supplementi alimentari per migliorare la salute e il benessere. Gli integratori possono includere vitamine, minerali, aminoacidi, probiotici e altri composti che completano la dieta per colmare eventuali carenze nutrizionali.

Estratti naturali
Studio dei composti attivi estratti da piante, erbe e altre fonti naturali. Questi estratti vengono utilizzati in campo nutraceutico, farmaceutico e cosmetico per sfruttare proprietà terapeutiche come antiossidanti, antimicrobiche, antinfiammatorie e antitumorali.

Asse Intestino-Cervello
Approfondimento della comunicazione bidirezionale tra l’intestino e il sistema nervoso centrale, includendo il ruolo del microbiota intestinale. Questo asse influenza molte funzioni fisiologiche e psicologiche, come il metabolismo, il sistema immunitario e il comportamento.

Oli essenziali
Studio dell'uso degli oli estratti da piante aromatiche per le loro proprietà terapeutiche e funzionali. Gli oli essenziali vengono utilizzati in cosmetica e nutrizione per effetti calmanti, antimicrobici, antinfiammatori e antiossidanti.