Luca Camarda

Dottorando

Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie

Settore scientifico disciplinare: CHIM/10 CHIMICA DEGLI ALIMENTI

Nota biografica

Dottorando all'Università di Bologna dal 2024, svolge le sue ricerche nell'ambito della chimica degli alimenti.

Gli interessi di ricerca sono rivolti in particolare all'interazione delle sostanze naturali, quali nutraceutici, estratti vegetali e oli essenziali, con l'asse intestino-cervello.

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E-mail:: l.camarda@unibo.it

Dipartimento di Farmacia e Biotecnologie
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