ATTIVITA' DI RICERCA
Dottorato in Scienze della Terra, della Vita e dell'Ambiente - 39° ciclo presso il Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e Ambientali, sotto la supervisione della Prof.ssa Annalisa Tassoni e la co-supervisione della Dott.ssa Maura Ferri.
Titolo del progetto di dottorato: Extraction, characterization and investigation of biological activities of proteins and bioactive peptides from different plant materials.
Finanziato da: Horizon Europe Framework Program – Progetto AgriLoop
CARRIERA ACCADEMICA E FORMAZIONE
Laurea Magistrale in Biodiversità ed Evoluzione (classe LM-6 Biologia)
Alma Mater Studiorum - Università di Bologna
Titolo tesi: Determinazione qualitativa e quantitativa di polifenoli e caffeina nel caffè verde (Coffea arabica L.) e loro correlazione con parametri ambientali dei siti di raccolta (Relatrice: Dott.ssa Maura Ferri, Correlatrice: Prof.ssa Annalisa Tassoni)
Voto di laurea: 110/110 con lode
Laurea Triennale in Scienze Naturali (classe L-32 Scienze e Tecnologie per l'Ambiente e la Natura)
Università degli studi di Padova
Titolo tesi: Struttura e fenologia della popolazione di Rana latastei della riserva naturale Palude Brusà - Vallette di Cerea (VR): confronto a vent'anni dal primo studio (Relatore: Prof. Lucio Bonato, Correlatori: Dott. Giovanni Bombieri, Dott.ssa Silvia Lunardi)
Voto di laurea: 110/110 con lode
Diploma di scienze umane - 2016
Liceo G. Galilei, Ostiglia (MN)
