Argomenti di tesi proposti dal docente.
Ultime tesi seguite dal docente
Tesi di Laurea
- L'Ayam Cemani, analisi morfologica, genetica e sostenibilità di una razza minacciata
- Consistenze e caratteristiche produttive delle razze italiane di pollo
- La mosca soldato nera (Hermetia illucens) nell’alimentazione delle specie avicole: una fonte sostenibile di proteine e grassi
- Stato dell’arte sulla gestione del pulcino maschio nella filiera dell’uovo da consumo
Tesi di Laurea Magistrale
- Determinazione di sostanze perfluoralchiliche in fegati di pollo mediante spettrometria di massa
- Effetto dell’inclusione di ex-prodotti alimentari nella dieta della gallina ovaiola su prestazioni produttive e principali caratteristiche qualitative delle uova.
- Effetto dell’inclusione dietetica di farina di Hermetia illucens su prestazioni produttive e qualità della carne di pollo.
- Effetto di genotipo e sistema di allevamento sui principali parametri qualitativi dell’uovo di gallina
- Increasing sustainability on turkey feeding through partial substitution of soybeans with insect’s meal
- influenza di fattori genetici, di allevamento e gestionali su aspetti qualitativi della carne di pollo
- Utilizzo di farina di mosca soldato nera come fonte proteica alternativa in diete pellettate per polli da carne: effetto su performance produttive e profilo metabolomico del plasma
