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Davide Addazii

Dottorando

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Tutor didattico

Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari

Settore scientifico disciplinare: AGR/16 MICROBIOLOGIA AGRARIA

Curriculum vitae

  • Novembre 2023, dottorando in Scienze e tecnologie agrarie, ambientali e alimentari presso la sede di Cesena del DISTAL (Alma Mater Studiorum-Università di Bologna). Tutor: Prof. Andrea Gianotti, Co-tutor: Dr. Lorenzo Nissen.

FORMAZIONE

  • Laurea magistrale in Biosicurezza e Qualità degli Alimenti (LM-7) conseguita a Febbraio 2023 presso l’Università di Pisa con la votazione di 110/110 cum Laude. Titolo tesi: Valutazione quantitativa della produzione di biofilm di Listeria monocytogenes isolati da prodotti a base di carne suina e dal loro ambiente di produzione.
  • Tirocinio curriculare da Settembre 2022 a Gennaio 2023 presso il laboratorio di microbiologia degli alimenti dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Lazio e Toscana (IZSLT) sede di Roma.
  • Laureato frequentatore da Gennaio 2020 a Marzo 2020 presso il laboratorio di microbiologia alimentare, dell’Università degli Studi di Teramo-Facoltà di Bioscienze.
  • Laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari (L-26) conseguita a Dicembre 2019 presso l’Università degli Studi di Teramo. Titolo della tesi: Attività antimicrobica di estratti di insetti edibili su Listeria monocytogenes e Pseudomonas fluorescens
  • Erasmus+ da settembre 2016 a Giugno 2017 presso Universidad Miguel Hernandez de Elche-Politecnico (Spagna).

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