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Annalisa Tassoni

Professoressa associata

Dipartimento di Scienze Biologiche, Geologiche e Ambientali

Settore scientifico disciplinare: BIOS-01/A Botanica generale

Didattica

Ultime tesi seguite dal docente

Tesi di Laurea

  • Analisi fitochimica comparativa di Lactuca sativa L. e Lactuca serriola L.: quantificazione di composti bioattivi e attività antiossidante
  • Gestione Fitosanitaria del Verde Urbano: la difesa da organismi nocivi
  • Recupero di proteine da semi residui della lavorazione del pomodoro attraverso digestioni enzimatiche.
  • Speed-breeding applicato alle piante iperaccumulatrici di nichel Odontarrhena chalcidica e Bornmuellera emarginata

Tesi di Laurea Magistrale

  • Study of alternative protein source: recovery optimization end extracts characterization for composition and bioactivity
  • Valutazione delle capacità di accumulo di Boro in specie vegetali iperaccumulatrici candidate al fitorimedio di un’area urbana inquinata.

Tesi di Dottorato

  • Ethnobotanical, metabolomic and bioactivity study of Italian alimurgic plant species traditionally used in folk medicine