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S. Canestrari; A. Cadoppi; A. Manna; M. Papa, Trattato di diritto penale. Parte speciale, vol. II, tomo II: I delitti contro la pubblica amministrazione. Materiali, bibliografia, fonti, giurisprudenza, TORINO, UTET, 2008, pp. 452 . [Editorship]
A. Cadoppi; S. Canestrari; A. Manna; M. Papa, Trattato di diritto penale. Parte speciale, vol. III, tomo I: I delitti contro l'amministrazione della giustizia, i delitti contro il sentimento religioso e la pietà dei defunti, i delitti contro l'ordine pubblico, TORINO, Utet giuridica, 2008, pp. 1234 . [Editorship]
S. Canestrari, Codice penale, in Codice della famiglia (a cura di M. Sesta), tomo I, MILANO, Giuffré, 2007, pp. 133 . [Editorship]
Ruolo editoriale nella rivista «Criminalia», PISA, ETS
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Stefano Canestrari, Laicità e diritto penale nelle democrazie costituzionali, in: Laicità e diritto, BOLOGNA, Bononia University Press, 2007, pp. 9 - 31 [Chapter or essay]
S. Canestrari; L. Cornacchia; G. De Simone, Manuale di diritto penale. Parte generale, BOLOGNA, Il Mulino, 2007, pp. 900 . [Research monograph]
Stefano Canestrari, Procréation assistée et droit penal: le dilemmes du législateur et la loi italienne du février 2004, «SCHWEIZERISCHE ZEITSCHRIFT FÜR STRAFRECHT», 2007, 4, pp. 419 - 435 [Scientific article]
Stefano Canestrari; Gabriella Negrini, Consenso e sperimentazione clinica in urgenza, «PROFESSIONE - CULTURA E PRATICA DEL MEDICO D´OGGI», 2006, 3, pp. 39 - 46 [Scientific article]
S. Canestrari; A. Gamberini; G. Insolera; N. Mazzacuva; F. Sgubbi; L. Stortoni; F. Tagliarini, Diritto penale. Lineamenti di parte speciale, BOLOGNA, Monduzzi, 2006, pp. 658 . [Research monograph]
Stefano Canestrari, Disciplina della procreazione medicalmente assistita e responsabilità del medico, in: La gestione del rischio in medicina. Profili di responsabilità nell'attività medico-chirurgica, MILANO, IPSOA, 2006, pp. 77 - 94 [Chapter or essay]
Stefano Canestrari, I reati contro la persona, vol. I, I reati contro la vita e l'incolumità individuale, TORINO, Utet, 2006, pp. 1-970 (I Grandi Temi Utet). [Editorship]
Stefano Canestrari, Italyada suni üreme yontemleriyle ilgili yasa, «HUKUKI PERSPEKTIFLER DERGISI», 2006, 6, pp. 152 - 159 [Scientific article]
Stefano Canestrari; Maria Pia Fantini, La gestione del rischio in medicina. Profili di responsabilità nell'attività medico-chirurgica, MILANO, IPSOA, 2006, pp. 1-212 . [Editorship]
