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Sara Bosi

Associate Professor

Department of Agricultural and Food Sciences

Academic discipline: AGRI-02/A Agronomy and Field Crops

Publications

Dinelli G.; Marotti I.; Di Loreto A.; DI SILVESTRO R.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Quinn R., Variability of phytochemical profiles in organic production: khorasan wheat case study, in: Book of Abstracts - Second International Conference on Organic Food Quality and health research, 2013, pp. 72 - 72 (atti di: Second International Conference on Organic Food Quality and health research, Warsaw, Poland, June 5-7 2013) [Abstract]

Dinelli G.; Marotti I.; Di Silvestro R.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Di Loreto A.; Benedettelli S.; Ghiselli L.; Catizone P., Aspetti agronomici , proprietà nutrizionali e nutraceutiche di varietà di frumento tenero (Triticum aestivum L.) coltivate a basso input, in: XLI Convegno Nazionale della Società di Agronomia, 2012, pp. 315 - 317 (atti di: XLI Convegno Nazionale della Società Italiana di Agronomia, Bari, 19-21 Settembre 2012) [Contribution to conference proceedings]

Dinelli G.; Di Silvestro R.; Marotti I.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Di Loreto A.; Catizone P.; Benedettelli S.; Whittaker A.; Quinn R., Caratterizzazione nutrizionale e nutraceutica di Kamut® Khorasan e di frumento duro a differenti stadi di maturazione, in: XLI Convegno Nazionale della Società di Agronomia, 2012, pp. 335 - 337 (atti di: XLI Convegno Nazionale della Società di Agronomia, Bari, 19-21 Settembre 2012) [Contribution to conference proceedings]

Di Silvestro R.; Marotti I.; Bosi S.; Bregola V.; Accorsi M.; Di Loreto A.; Prodi A.; Nipoti P.; Dinelli G., Deoxynivalenol Content in Common and Durum Wheat Kernels of Old and Modern Cultivars Under Organic Farming, in: Libro degli Abstracts - XVIII Convegno Nazionale Società Italiana di Patologia Vegetale, 2012, pp. 124 - 124 (atti di: XVIII Convegno Nazionale SIPaV, Sassari, 24-26 Settembre 2012) [Abstract]

DI SILVESTRO R.; MAROTTI I.; BOSI S.; BREGOLA V.; SEGURA CARRETERO A.; SEDEJ I.; MANDIC A.; SAKAC M.; BENEDETTELLI S.; DINELLI G., Health-promoting phytochemicals of Italian common wheat varieties grown under low-input agricultural management, «JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE», 2012, 92, pp. 2800 - 2810 [Scientific article]

Baffoni L.; Accorsi M.; Gaggia F.; Bosi S;| Marotti I.; Biavati B.; Di Gioia D.; Dinelli G., Inoculation with “effective microorganisms” of Lolium perenne L.: evaluation of plant growth parameters and endophytic colonization of roots, «ENVIRONMENTAL ENGINEERING AND MANAGEMENT JOURNAL», 2012, 11, pp. S144 - S144 [Abstract]

MAROTTI I.; BREGOLA V.; ALOISIO I.; DI GIOIA D.; BOSI S.; DI SILVESTRO R.; QUINN R.; DINELLI G., Prebiotic effect of soluble fibres from modern and old durum-type wheat varieties on Lactobacillus and Bifidobacterium strains, «JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE», 2012, 92, pp. 2133 - 2140 [Scientific article]

Biavati B.; Baffoni L.; Accorsi M.; Gaggia F.; Bosi S.; Marotti I.; Di Gioia D.; Dinelli G., Trattamento di Lolium perenne L. con una soluzione commerciale contenente micorganismi: valutazione dei parametri di crescita e della colonizzazione delle radici, in: La valorizzazione del territorio agrario e il controllo del degrado del suolo, Firenze, Società di Ortoflorofrutticoltura Italiana (SOI), 2012, pp. 18 - 18 (atti di: La valorizzazione del territorio agrario e il controllo del degrado del suolo, Palermo, 28-29 novembre 2012) [Abstract]

F. Orsini; M. Accorsi; G. Gianquinto; G. Dinelli; F. Antognoni; K. Ruiz Carrasco; E. Martinez; M. Alnayef; I. Marotti; S. Bosi; S. Biondi, Beyond the ionic and osmotic response to salinity in Chenopodium quinoa: functional elements of successful halophytism, «FUNCTIONAL PLANT BIOLOGY», 2011, 38, Article number: 11088 , pp. 818 - 831 [Scientific article]

Burgio G.; Dinelli G.; Marotti I.; Zurla M.; Bosi S.; Lanzoni A., Bt-toxin uptake by the non-target herbivore, Myzus persicae (Hemiptera: Aphididae), feeding on transgenic oilseed rape in laboratory conditions, «BULLETIN OF ENTOMOLOGICAL RESEARCH», 2011, 101, pp. 241 - 247 [Scientific article]

Betti L.; Dinelli G.; Marotti I.; Zurla M.; Trebbi G.; Di Silvestro R.; Bregola V.; Bosi S., Il progetto Bioframe. Trattamenti biologici innovativi per l'ottimizzazione della qualità fitosanitaria e nutraceutica in fragola, «TERRA TRENTINA», 2011, 04, pp. 52 - 53 [Scientific article]

Dinelli G.; Marotti I.; Bosi S.; Di Gioia D.; Biavati B.; Catizone P., Physiologically Bioactive Compounds of Functional Foods, Herbs and Dietary Supplements, in: Advances in Food Biochemistry, BOCA RATON, FL, CRC Press, 2010, pp. 239 - 289 [Chapter or essay]

Dinelli G.; Di Silvestro R.; Marotti I.; Bosi S.; Bregola V.; Catizone P.; Ghiselli L.; Whittaker A.; Benedettelli S.; Segura-Carretero A., Profili Metabolomici di Varietà Antiche e Moderne di Frumento Tenero (Triticum aestivum L.), in: Atti XXXIX Convegno Società Italiana di Agronomia, s.l, M. Mastrorilli, 2010, pp. 11 - 12 (atti di: XXXIX Convegno Società Italiana di Agronomia, Roma, 20-22 Settembre) [Contribution to conference proceedings]

DINELLI G.; BETTI L; MAROTTI I; TREBBI G; BOSI S.; DI SILVESTRO R.; BREGOLA V; CATIZONE P., Caratterizzazione quali-quantitativa di fitoestrogeni nei germogli di fagiolo comune (Phaseolus vulgaris L.)., in: Atti del XXXVIII Convegno Nazionale Società Italiana di Agronomia, FIRENZE, M. Bindi, 2009, pp. 71 - 72 (atti di: XXXVIII Convegno Nazionale Società Italiana di Agronomia, Firenze, 21-23 settembre 2009) [Contribution to conference proceedings]

Betti L.; Trebbi G.; Marotti I.; Bregola V.; Bosi S.; Di Silvestro R.; Dinelli G., Cavolfiore (Brassica oleracea L.) coltivato in regime biologico: valutazione fitopatologica e nutraceutica., in: Atti XXXVIII Convegno SIA, FIRENZE (ITALIA), Bindi M., 2009, pp. 423 - 424 (atti di: XXXVIII Convegno Nazionale della Società Italiana di Agronomia, Firenze (Italia), 21-23 Settembre 2009) [Contribution to conference proceedings]