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Alessandra Castellini

Associate Professor

Department of Agricultural and Food Sciences

Academic discipline: AGRI-01/A Agricultural and Food Economics, and Rural Appraisal

Publications

Asioli D.; Canavari M.; Castellini A.; de Magistris T.; Gottardi F.; Lombardi P.; Pignatti E.; Spadoni R., The role of sensory attributes in marketing organic food: findings from a qualitative study on Italian consumers, in: Proceedings of the Special Symposium: Setting the Agenda for Food Marketing and Economics Research, COLLEGE STATION, AFCERC, Texas A&M University, 2010, pp. 1 - 13 (atti di: 2010 Annual Conference - Food Distribution Research Society, San Destin, FL, USA, October 16-20, 2010) [Contribution to conference proceedings]

A. Castellini; C. Pirazzoli; A. Ragazzoni, Analisi economico-sociale-ambientale del sistema integrato CPR system per il trasporto di generi alimentari "freschi". Il caso dell'ortofrutta, MIRANDOLA (MO), Grafiche Il Dado, 2009, pp. 112 . [Research monograph]

A. Castellini; A. Palmieri; C. Pirazzoli, Costi, prezzi e competitività nella filiera peschicola: un'analisi sui maggiori sistemi produttivi europei, CHIESUOL DEL FOSSO (FE), Centro Servizi Ortofrutticoli, 2009, pp. 129 . [Research monograph]

Canavari M.; Cantore N.; Castellini A.; Pignatti E.; Spadoni R., Editorial, in: International marketing and trade of quality food products, WAGENINGEN, Wageningen Academic Publishers, 2009, pp. 11 - 13 [Brief introduction]

A. Castellini; A. Ragazzoni, Giudizio di convenienza per il trattamento dei liquami zootecnici, «ESTIMO E TERRITORIO», 2009, 4, pp. 23 - 30 [Scientific article]

A. Castellini; C. Pirazzoli; A. Ragazzoni, IL sistema CPR come modello di sostenibilità ambientale. I risultati di una ricerca dell'Università di Bologna, «AGRISOLE», 2009, 38, pp. 6 - 12 [Scientific article]

Canavari M.; Cantore N.; Castellini A.; Pignatti E.; Spadoni R., International marketing and trade of quality food products, WAGENINGEN, Wageningen Academic Publishers, 2009, pp. 347 . [Editorship]

A. Castellini; C. Pisano, L'impatto degli accordi Euro-Mediterranei sull'ortofrutta italiana: alcuni risultati, «ECONOMIA AGRO-ALIMENTARE», 2009, 2, pp. 105 - 121 [Scientific article]

A. Ragazzoni; A. Castellini, Quando conviene adottare la separazione solido-liquida, «L'INFORMATORE AGRARIO», 2009, 1, pp. 44 - 48 [Scientific article]

A. Castellini; A. Ragazzoni; C. Pirazzoli, Responsible fisheries in the Emilia-Romagna region: some reflections for the governance, «NEW MEDIT», 2009, 8, pp. 3 - 10 [Scientific article]Open Access

A. Castellini; L. Devenuto; A. Ragazzoni, The marine environment as tourism-recreational resource. An economic assesment of the demand, «NEW MEDIT», 2009, 8, pp. 41 - 47 [Scientific article]Open Access

A. Castellini; L. Devenuto; C. Pirazzoli; A. Ragazzoni, Zone di tutela biologica e pesca sostenibile in Adriatico. Una valutazione socio-turistica delle realtà nella costa emiliano-romagnola, in: La nuova PCP per il Mediterraneo. Strumenti innovativi di gestione sostenibile e comportamenti responsabili, MILANO, FrancoAngeli, 2009, pp. 125 - 140 [Chapter or essay]

A. Castellini; A. Ragazzoni, Analisi preliminare di sostenibilità per le agro-energie, «ESTIMO E TERRITORIO», 2008, 5, pp. 16 - 22 [Scientific article]

A. Castellini; L. Devenuto; A. Ragazzoni, Attività di pesca responsabile e sostenibile: un'analisi delle opportunità e dei limiti di applicazione del Codice FAO, in: Agricolture e mercati in transizione, MILANO, FrancoAngeli, 2008, 1820.186, pp. 428 - 439 (atti di: XLIII Convegno nazionale di Studi della Società Italiana di Economia agraria, Assisi, 7-9 settembre 2006) [Contribution to conference proceedings]

A. Ragazzoni; A. Castellini, Direttiva nitrati, i vantaggi nella separazione dei reflui, «L'INFORMATORE AGRARIO», 2008, 46, pp. 41 - 44 [Scientific article]

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