- Docente: Stefano Del Duca
- Crediti formativi: 6
- SSD: BIO/01
- Lingua di insegnamento: Inglese
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Bologna
- Corso: Laurea in Biology of Human and Environmental Health (cod. 5909)
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dal 26/09/2024 al 14/01/2025
Contenuti
Modulo 1: Plant Human and Environment Interactions (5 CFU + 1 lab)
Descrizione sintetica dell'anatomia e della citologia delle piante. Le strategie di adattamento delle piante a diverse condizioni ambientali. Strategia di risposta delle piante a stress abiotici e biotici. Prodotti naturali. Piante aliene Aerobiologia. Polline e impollinazione. Principali bio-allergeni aerodispersi: pollini e funghi. Allergeni alimentari di origine vegetale e allergeni respiratori di origine pollinica. Ruolo delle piante come organismi in grado di monitorare la qualità ambientale e di influenzarla attraverso il rilascio di materiale biologico aero-disperso come i pollini. Composti volatili delle piante con effetto terapeutico. Possibile uso delle piante nel fitorisanamento ambientale.
Attività di laboratorio:
1. Riconoscimento microscopico vetrino aerobiologico: pollini allergenici e non
2. Western blotting/dot blotting per proteine allergeniche della mela e da polline
3. Cross -reattività polline-frutto con Ab specifico e confronto con polline/alimento non cross-reattivo
4. Handy-Pea: valutazione attività fotosintetica in piante stressate e non stressate (ad es piante mantenute a 4 °C)
Testi/Bibliografia
Articoli su riviste internazionali
Metodi didattici
Lezioni frontali e attività pratica in laboratorio
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
Test a risposta multipla con 6 domande; ogni domanda contiene 4 risposte fra cui lo studente deve selezionare quella/e giuste; segue poi una domanda sul programma
Presentazione scritta basata su un recente articolo scientifico inerente agli argomenti del corso e alla discussione orale
Strumenti a supporto della didattica
Le lezioni saranno disponibili online
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Stefano Del Duca
SDGs



L'insegnamento contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.