59620 - PATOLOGIA E MICROBIOLOGIA

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo studente ha conoscenze fondamentali riguardanti la patologia generale, la immunopatologia, elementi di oncologia e la fisiopatologia generale e d'organo, con specifica conoscenza della denominazione delle malattie umane, insieme ad elementi di terminologia medica. Lo studente ha, anche, conoscenza delle caratteristiche biologiche e patogenetiche di microrganismi e virus e, in particolare, conosce i principali agenti eziologici di malattie da infezione che possono essere trasmessi per contaminazione di preparati erboristici.

Contenuti

MODULO DI PATOLOGIA GENERALE - Prof.ssa G. Di Stefano

Danno e morte cellulare: cause e meccanismi di danno cellulare, necrosi ed apoptosi.

Fisiopatologia del circolo: La microcircolazione e la legge di Starling; Edema: trasudato ed essudato; La coagulazione del sangue; Aterosclerosi; Trombosi; Embolia; Ischemia ed infarto.

Infiammazione ed immunità innata: Le cellule dell'infiammazione; I mediatori dell'infiammazione; I segni cardinali dell'infiammazione; La fagocitosi ed i meccanismi battericidi dei leucociti; I diversi tipi di essudato; Le funzioni dell'essudato; Le caratteristiche dell'infiammazione cronica: il tessuto di granulazione, le ulcere, gli ascessi, i granulomi, l'organizzazione e la fibrosi; La guarigione delle ferite; La febbre e gli altri effetti sistemici dell'infiammazione.

Immunità acquisita: Gli antigeni; I recettori per gli antigeni: gli anticorpi, il complesso maggiore di istocompatibilità, il recettore per l'antigene dei linfociti T; La presentazione dell'antigene ai linfociti T CD4 e CD8; L'attivazione dei linfociti; I meccanismi effettori dell'immunità umorale; Il complemento; I meccanismi effettori dell'immunità cellulare; Le reazioni immunopatologiche: anafilassi, citotossicità mediata da anticorpi, patologia da immunocomplessi, ipersensibilità ritardata.

Oncologia: Definizione e classificazione delle neoplasie; Epidemiologia dei tumori; Genetica dei tumori: geni oncosoppressori e oncogeni; Le caratteristiche morfologiche e biochimiche dei tessuti tumorali; La trasformazione neoplastica e la crescita tumorale; Le metastasi; I cancerogeni e il loro meccanismo d'azione.

MODULO DI MICROBIOLOGIA - Prof.ssa Elisabetta Manaresi

Batteri
Struttura della cellula batterica: caratteri generali, metodi di colorazione e di osservazione, materiale genetico, citoplasma, membrana plasmatica, involucri cellulari (organizzazione, struttura del peptidoglicano e della parete cellulare, struttura della membrana esterna e del lipopolisaccaride), strutture esterne (strato cristallino, capsula, pili, flagelli)

Riproduzione dei batteri. Produzione di spore

Metabolismo batterico: caratteri generali, fermentazione, respirazione, aerobiosi e anaerobiosi, sintesi macromolecolari (DNA, RNA, proteine, peptidoglicano)

Genetica batterica: cromosoma batterico, elementi genetici accessori (plasmidi, elementi trasponibili), evoluzione del genoma batterico: mutazioni, ricombinazioni, meccanismi di trasferimento del materiale genetico (trasformazione, coniugazione, trasduzione). Farmacoresistenza

Azione patogena dei batteri: infezioni esogene ed endogene, dinamica del processo infettivo: colonizzazione dell'ospite, moltiplicazione batterica in vivo, produzione di tossine (esotossine ed endotossine); difese immunitarie e processo infettivo

Coltivazione dei batteri: terreni di coltura, crescita delle colture batteriche, colture isolanti e di mantenimento, esame batteriologico, conteggio dei microrganismi, determinazione della sensibilità ai farmaci antibatterici

Caratteristiche essenziali dei principali batteri patogeni per l'uomo: stafilococchi, streptococchi, enterococchi, bacilli, clostridi, enterobatteri, listeria monocytogenes, vibrioni, campylobacter, pseudomonas, legionella

Virus
Struttura dei virus: caratteristiche del genoma, del capside e del pericapside

Replicazione dei virus: caratteri generali, rapporto virus-cellula, fasi del ciclo replicativo virale (attacco, penetrazione, esposizione, sintesi macromolecolari: strategie replicative virali, assemblaggio e liberazione della progenie)

Batteriofagi: struttura, ciclo replicativo

Azione patogena dei virus: dinamica del processo infettivo, tipi di infezione (citocide, persistenti, latenti, trasformanti)

Coltivazione dei virus: colture cellulari, isolamento e identificazione dei virus, titolazione dei virus

Miceti: struttura della cellula fungina e morfologia del tallo. Modalità di riproduzione. Azione patogena. Coltivazione dei miceti, conta totale di lieviti e muffe. Micotossine

Protozoi: caratteristiche biologiche generali

Testi/Bibliografia

V Kumar, AK Abbas, JC Aster, AT Deyrup. ROBBINS - Elementi di Patologia e Fisiopatologia. EDRA S.p.A.

Ulteriore materiale didattico sarà fornito nel corso delle lezioni e sarà reperibile sul sito: https://virtuale.unibo.it/

 

Brock. Biologia dei microrganismi
Microbiologia generale, volume 1
di Madigan Michael T., Martinko John M.
Casa Editrice Ambrosiana

Metodi didattici

Lezioni frontali

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

La verifica dell'apprendimento avviene attraverso il solo esame finale che consiste in un colloquio orale su entrambi i moduli didattici; il voto finale viene calcolato come media aritmetica delle votazioni riportate nei due moduli di Microbiologia e Patologia, in base alla capacità dimostrata di esporre in modo organico e compiuto le specifiche tematiche.

L'esame ha lo scopo di accertare il raggiungimento dei seguenti obiettivi didattici:

- conoscere le caratteristiche biologiche e patogenetiche di microrganismi e virus

- conoscere le cause dei processi morbosi (eziologia) con particolare attenzione agli agenti eziologici delle tossinfezioni e delle principali malattie da infezione

- conoscere i meccanismi fondamentali comuni ai processi morbosi (patogenesi)

- conoscere le risposte specifiche e aspecifiche dell'organismo agli stimoli lesivi

Per sostenere la prova d'esame è necessaria l'iscrizione tramite Almaesami e la verbalizzazione della valutazione conseguita avviene nella data fissata.

Gli esami sono in presenza come da indicazioni dell’Università di Bologna.

In caso di variazioni del quadro pandemico (COVID19) e di ulteriori comunicazioni dell’Ateneo, gli esami potrebbero essere tenuti anche a distanza sulla piattaforma Microsoft Teams. Gli studenti devono registrarsi come sempre su Almaesami e riceveranno una e-mail contenente il link per collegarsi.

Strumenti a supporto della didattica

Uso del personal computer; proiezione di diapositive.

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Giuseppina Di Stefano

Consulta il sito web di Elisabetta Manaresi