- Docente: Manuela Presutti
- Crediti formativi: 8
- SSD: SECS-P/08
- Lingua di insegnamento: Italiano
- Modalità didattica: Convenzionale - Lezioni in presenza
- Campus: Rimini
- Corso: Laurea in Economia del turismo (cod. 0908)
Conoscenze e abilità da conseguire
Al termine del corso, lo studente possiede le conoscenze di base del sistema impresa, dei suoi processi principali, dei rapporti che instaura con l'ambiente e con il sistema competitivo. In particolare lo studente è in grado di comprendere: - la dimensione strategica e organizzativa delle attività dell'impresa; - il management della produzione e della logistica; - il marketing e la finanza aziendale.
Contenuti
1. Sistema di attività delle imprese e vantaggio competitivo
2. La creazione di valore
3. Risorse e competenze organizzative
4. La strategia di impresa
5. Le strutture organizzative e la gestione delle
risorse
6. Il marketing
7. Produzione e gestione delle scorte
8. Funzione finanziaria
Testi/Bibliografia
Lipparini A. (a cura di), Economia e gestione delle imprese, Il Mulino, 2007. Capitoli 1, 2, 3, 4, 5, 8, 10 (esclusi i par. 10.3 e 10.4).
- Fontana F. e Caroli M., Economia e gestione delle imprese, McGraw-Hill, Milano, 2009, terza edizione, cap. 6, par. 6.2 (pagg. 215-232).
- Torrisi, S. e Graziano, H. Eserciziario di Economia e gestione delle Imprese, Facoltà di Economia- sede Rimini, 2010, disponibile presso i docenti e tutor del corso
Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento
La verifica dell'apprendimento avviene
attraverso il solo esame finale, che accerta l'acquisizione delle
conoscenze e delle abilità attese tramite lo svolgimento di una
prova scritta della durata di 1 ora.
La prova scritta consiste di 10 quesiti
a risposta multipla, domande su un caso aziendale, esercizi e una
domanda aperta. Non è prevista nessuna prova parziale.
Non è possibile tenere con sè libri, appunti
o apparecchiature elettroniche durante l'esame. La registrazione
all'esame è obbligatoria e gli studenti devono registrarsi
attraverso AlmaEsami secondo le regole generali della Scuola di
Economia, Management e Statistica
Il punteggio finale è di 30 punti e il minimo per superare l'esame è di 18/30 esame scritto al termine dell'insegnamento.
Strumenti a supporto della didattica
utilizzo di slides, giornali e riviste, casi aziendali
Orario di ricevimento
Consulta il sito web di Manuela Presutti