66203 - CHIMICA DELLE SOSTANZE ORGANICHE NATURALI M

Anno Accademico 2012/2013

  • Docente: Paolo Righi
  • Crediti formativi: 4
  • SSD: CHIM/06
  • Lingua di insegnamento: Italiano
  • Modalità didattica: Lezioni in presenza (totalmente o parzialmente)
  • Campus: Bologna
  • Corso: Laurea Magistrale in Chimica industriale (cod. 0884)

Conoscenze e abilità da conseguire

Al termine del corso lo studente conosce le principali classi di sostanze organiche naturali e i percorsi biosintetici di formazione dei metaboliti secondari; conosce l'acetil coenzima A e il suo ruolo nella biosintesi di composti organici naturali quali gli acidi grassi. E' in grado di riconoscere altre classi di composti organici naturali quali i polichetidi, l'acido scichimico, i terpeni e gli steroidi e gli alcaloidi e i loro percorsi biosintetici.

Contenuti

  1. Introduzione
  2. Acetil coenzima A
  3. Gli acidi grassi
  4. Polichetidi
  5. L'acido scichimico
  6. Terpeni e steroidi
  7. Alcaloidi

Testi/Bibliografia

Dispense delle lezioni fornite in anticipo via web

Metodi didattici

  • Lezioni frontali in aula (ca. 3/4 del totale)
  • Esercizi in aula (ca. 1/4 del totale)

Modalità di verifica e valutazione dell'apprendimento

Esame scritto. Si tratta di risolvere esercizi sul tipo di quelli svolti durante il corso.E' possibile consultare le dispense e altro materiale

Orario di ricevimento

Consulta il sito web di Paolo Righi