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Il docente riceve tutti i lunedi' dalle 9.30 alle 10.30 nel suo ufficio situato presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari (DISTAL)(via Fanin 44, 4 piano, stanza 151) previo appuntamento (tel. : 051 2096579; e-mail: (alessandr.zambonelli@unibo.it).
Il docente è inoltre disponibile a ricevere gli studenti al termine delle sue lezioni in aula.